سحور اليوم الـ16 من رمضان.. سلطة الجبنة القريش خيار صحي وخفيف يمنحك الطاقة

العرب مباشر مارس 6, 2026 10:10 0

سلطة الجبنة القريش

مع دخول النصف الثاني من شهر رمضان، قد يشعر الكثيرون بالملل من تكرار وجبات السحور اليومية، وهو ما يدفع البعض للتفكير في تخطي هذه الوجبة المهمة. لكن خبراء التغذية يؤكدون أن السحور ضروري للحفاظ على الطاقة خلال ساعات الصيام، خاصة للأطفال. وتعد سلطة الجبنة القريش واحدة من الوجبات الخفيفة والصحية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية، بفضل احتوائها على خضراوات طازجة تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن.

سلطة الجبنة القريش.. وجبة سحور خفيفة ومغذية

تتميز سلطة الجبنة القريش بأنها وجبة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت طويل في المطبخ، كما أنها تمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول. وتحتوي على مزيج من الخضراوات الطازجة مع الجبنة القريش، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن وجبة سحور صحية ولذيذة في الوقت نفسه.

المكونات المطلوبة

لتحضير سلطة الجبنة القريش في المنزل، ستحتاج إلى المكونات التالية:
200 جرام من الجبنة القريش
نصف حبة خيار مقطعة إلى مكعبات صغيرة
نصف حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات
نصف حبة فلفل رومي مقطعة
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
نصف ملعقة صغيرة من الملح (أو حسب الرغبة)
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من عصير الليمون

طريقة التحضير خطوة بخطوة

يمكن إعداد هذه السلطة بسهولة من خلال خطوات بسيطة:
توضع الجبنة القريش في وعاء متوسط الحجم، ثم تُفكك جيدًا باستخدام الشوكة.
تضاف قطع الخيار والطماطم والفلفل الرومي إلى الجبنة.
تُخلط المكونات معًا بشكل جيد حتى تتوزع الخضروات داخل الجبنة.
يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون، ثم يُتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
تُقلب المكونات مرة أخرى حتى تتجانس النكهات.
توضع السلطة في الثلاجة لبضع دقائق حتى تصبح باردة ومنعشة قبل التقديم.

طريقة التقديم

تُقدم سلطة الجبنة القريش بجانب الخبز البلدي أو التوست، ويمكن إضافة بعض أوراق الخس أو الجرجير لمنحها مذاقًا أكثر انتعاشًا، لتصبح وجبة سحور متكاملة وخفيفة على المعدة.

تظل وجبة السحور عنصرًا أساسيًا للحفاظ على النشاط خلال ساعات الصيام، لذلك من المهم اختيار أطعمة صحية ومغذية. وتعد سلطة الجبنة القريش خيارًا مثاليًا لمن يرغب في وجبة سهلة وسريعة التحضير تجمع بين الفائدة الغذائية والطعم اللذيذ، لتضيف لمسة مختلفة ومميزة إلى مائدة السحور في رمضان.