منيو فطار 24 رمضان.. صينية فراخ بالبطاطس في الفرن بخطوات سهلة

العرب مباشر مارس 14, 2026 08:02 0

صينية الفراخ بالبطاطس

تبحث ربات البيوت عن أطباق تجمع بين البساطة والطعم الشهي لتقديمها على مائدة الإفطار.

ومن أشهر هذه الأطباق التي ترضي جميع أفراد الأسرة هي صينية الفراخ بالبطاطس في الفرن، التي تجمع بين النكهات الغنية وسهولة التحضير.

المكونات الأساسية

لتحضير هذه الصينية، ستحتاجين إلى:
شرائح البطاطس
قطع الدجاج المتبلة
البصل والثوم المهروس
الفلفل الأحمر وصلصة الطماطم
دبس الرمان وعصير الليمون
توابل متنوعة مثل الزعتر والبابريكا
زيت الزيتون، الملح، والفلفل

طريقة التحضير خطوة بخطوة

تحضير قاعدة الصينية: رصي شرائح البطاطس في قاعدة الصينية، مع إضافة قليل من زيت الزيتون والملح والفلفل.
إضافة الدجاج: ضعي الدجاج المتبل فوق البطاطس، مع التأكد من توزيع البهارات جيدًا.
الطهي في الفرن: أضيفي كمية مناسبة من الماء لتجنب جفاف الصينية، ثم ادخليها الفرن حتى تنضج المكونات.
تحمير الوجه: قبل التقديم، شغلي الشواية لتحصلي على وجه ذهبي مقرمش يضيف للطبق مظهرًا شهيًا.
لمسة نهائية: يمكن إضافة الجبن المبشور أو الأعشاب الطازجة قبل التقديم لإضفاء نكهة مميزة وجمالية للطبق.

نصائح لتقديم أفضل

استخدمي البطاطس الطازجة لتضمني قرمشة مثالية.
يمكن تنويع التوابل حسب رغبتك لإضافة لمسة شخصية للطبق.

تقديم الصينية مع سلطة خفيفة أو صوص اللبن بالثوم يزيد من تنوع المائدة الرمضانية.

صينية الفراخ بالبطاطس في الفرن وصفة مثالية لشهر رمضان، تجمع بين الطعم الشهي وسهولة التحضير، وتناسب جميع أفراد الأسرة.

بإضافة لمساتك الخاصة، يمكن أن تتحول إلى طبق رئيسي مميز على مائدة الإفطار الرمضانية.